Med sågen i högsta hugg var det havtornens tur att bli stympade.

Havtorn är egentligen en buske, men mina har vuxit upp till träd. För att få frukt måste du ha en hane och en hona. Jag hade börjat ge upp hoppet om mina och trodde jag hade fått två av samma kön för nu började de flera år och ännu ingen frukt, men i år hände det.

Jag sågade av träden, dels för att nå frukten nu, men framför allt så ville jag få ner höjden, annars blir det till slut ett omöjligt uppdrag att skörda. Havtornen är otroligt C-vitaminrika. Ett havtorn består av lika många C-vitaminer som en apelsin.